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玉ねぎライス
調理時間
1
hour
時間
合計時間
1
hour
時間
ジャンル:
ご飯
料理:
和食
執筆者:
浅野優子@蔵クッキング
費用:
300円
材料
2
合
米
玉ねぎを入れて水加減する
昆布だし
1
個
玉ねぎ
大さじ1
杯
醤油
小さじ1/2
杯
塩
10
g
ココナツオイル
少々
三つ葉
たっぷり
愛情
作り方
米は洗って昆布だしにつけておく
玉ねぎに切れ目を入れる
1のだし汁を少し取って、2を入れて水加減する
3が炊き上がったら、醤油・塩・ココナツオイル・愛情を入れて混ぜる
茶碗によそって三つ葉を飾る
浅野優子からのひとこと
*玉ねぎの甘さを最大限に感じることのできるレシピです。新玉ねぎの季節には、是非、作って下さい。
©2022浅野優子