大根・人参・里芋の味噌煮
赤みそを使っての冬野菜の煮込みは、体を芯から温める効果大。「医者いらず」と言われる程の健康食品です
人数: 5 人前
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング
- 1/3 本 大根
- 1 本 人参
- 6~7 個 里芋
- 1 缶 ツナ缶
- 100 cc だし汁
- 大さじ2 杯 酒
- 大さじ3 杯 みりん
- 大さじ1 杯 醤油
- 大さじ2 杯 味噌
- 大さじ1 杯 砂糖
- たっぷり 愛情
赤みそを使っての冬野菜の煮込みは、体を芯から温める効果大。「医者いらず」と言われる程の健康食品です
©2016浅野優子