オクラの梅マヨネーズ
おくらは食物繊維が豊富。便秘を防ぎ大腸癌の予防になります。健康維持効果もあるので夏の疲れもとってくれますし、イライラ解消効果もあります。
人数: 2 人前
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング
- 5 本 オクラ
- 2 個 梅干し
- 大さじ1 杯 マヨネーズ
- ひとつまみ かつおぶし
- たっぷり 愛情
おくらは50℃につけておく
1を蒸す
2を一口大に切る
梅干しの実・マヨネーズ・かつおぶし・愛情を混ぜる
3を4で合える
おくらは食物繊維が豊富。便秘を防ぎ大腸癌の予防になります。
健康維持効果もあるので夏の疲れもとってくれますし、イライラ解消効果もあります。
©2016浅野優子