スパイス香るアフタヌーンティーとパニプリ

スパイスアフタヌーンティーレッスン
Afternoon Tea Lesson with a lot of spices

スパイススコーン、パニプリ、モテとうもろこし入り抹茶ミルクプリン、梅ジャムとシナモンブレッド

パニプリ
インド、ネパールの屋台スナック

パニプリババドを油で揚げたら、まんまるスナックに。

それに穴を空けて、スモークサーモン・新玉ねぎ・しそのみじん切りを入れて、シークワーサーの少しピリッとした香味水をかけて一口でいただきます。

パニ→香味水
プリ→パリパリの丸いスナック

の意味のヒンディー語 です。

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