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ローゼルのビスコッティ
ローゼルのビスコッティ
数量: 12 個
費用: 600円
器具
- オーブン
材料
- 100 g 薄力粉
- 50 g 砂糖
- 小さじ1 杯 ベーキングパウダー
- M1 個 卵
- 大さじ1/2 杯 牛乳
- 25 g ナッツ
- 35 g ローゼル蜂蜜漬け
- たっぷり 愛情
作り方
- 薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・卵・牛乳は全て混ぜておく
- ローゼル蜂蜜漬けはあらみじん切りにしておく
- 1・2・ナッツ・愛情をすべて混ぜかまぼこのように形を整える
- 3を170度で25分焼く
- 4の粗熱が取れたら、1㎝の厚さに切り、切り口を上に向けクッキングシートの上に並べる
- 5を170度で10分焼く
浅野優子からのひとこと
ローゼルの蜂蜜漬けがとても香りのいいビスコッティです
©2025浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。