今年の我が家の梅

今年の我が家の梅
The yield of plums is much lower than usual this year.

3本の梅の木のうち、
しっかりなったのは南高梅の木1本だけ。

なので、10キロしか収穫できませんでした。

いつも、我が家の梅を待っていてくださる皆様、
今年は差し上げることが出来ません。

申し訳ありません。

梅ジュース、梅ジャム、梅干し用に分けました。

梅ジュース用は冷凍庫に。

梅干し用は、
もう少し熟成させてから塩をします。

かなり傷んだものはジャムにするので、
早速ジャムを作りました。

美味しいジャムの出来上がり〜

オリジナル投稿：Instagram