ローゼルの手まり寿司

ローゼルの手まり寿司

調理時間1 hour
合計1 hour
執筆者: 浅野優子@Kuracooking
費用: 200円

材料

  • 3 カップ
  • 大さじ3 乾燥バタフライピー
  • 大さじ4 米酢
  • 大さじ4 砂糖
  • 小さじ1.5
  • 50 ローゼルの酢漬け
  • 適宜 黒ごま
  • たっぷり 愛情

作り方

  • 米は乾燥バタフライピーを加えて通常に炊飯しておく
  • ごはんが焚けたら米酢・砂糖・塩・愛情で作ったすし酢を合わせてごはんに混ぜる
  • 2の寿司飯が冷めたら丸く握り、回りにローゼルの酢漬けを飾る
  • 寿司の真ん中に黒ごまをおく

浅野優子からのひとこと

ハロウィーンにぴったりの少しグロテスクなごはんです
©2025浅野優子

カテゴリー:レシピ(すべて) / ご飯 タグ: / ,

執筆者:蔵クッキング 浅野優子
蔵クッキング 浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。