かぼちゃのグラタン

かぼちゃのグラタン
数量: 2 人分
費用: 300円
器具
- オーブン
材料
- 100 g かぼちゃ
- 1/2 本 ねぎ
- 大さじ2 杯 かぼちゃペースト
- 50 ml 生クリーム
- 大さじ1 杯 オリーブオイル
- 少々 塩
- 少々 胡椒
- 30 g とろけるチーズ
- 少々 粉チーズ
- 少々 パンプキンシード
- 少々 バジル塩
- たっぷり 愛情
作り方
- かぼちゃは大きめに切って蒸しておく
- ネギはみじん切りにする
- 1のかぼちゃを大2つぶしておく
- 1の残りのかぼちゃを一口大に切り、ネギのみじん切りと混ぜておく
- 3に生クリームを混ぜて塩・胡椒・愛情で味をつけておく
- 耐熱容器にオリーブオイルを塗り、4を入れ5をかける
- 6の上にとろけるチーズ・粉チーズ・パンプキンシード・バジル塩をかける
- 200℃で10分焼く
浅野優子からのひとこと
ハロウィンパーティーにぴったりのミニグラタンです。抗酸化作用のあるかぼちゃが
沢山食べられるレシピです ©2025浅野優子
沢山食べられるレシピです ©2025浅野優子



