今日は味噌作りと、アフタヌーンティーレッスン

今日は味噌作りとアフタヌーンティーレッスン。
Miso making and afternoon tea lesson.

今回のメニューは、

  • 味噌パン
  • 柚子グラッセのスコーン　柚子クロテッドクリーム添え
  • 米粉のアップルケーキ

Miso bread,
Yuzu scones,
Apple cake.

味噌作りをしてから、アフタヌーンティーレッスン。
どちらも楽しんで作っていただけました。

来年、愛情たっぷりの美味しいお味噌が出来上がることでしょう。
昨年作った味噌で焼いた味噌パンも、とっても美味しくできました。

オリジナル投稿：Instagram