ホワイトトマト

ホワイトトマト

クリスマスに雪のイメージでお膳に飾ってはいかがでしょうか?スーパーフードであるチアシードがソースをぴったりトマトにくっつけてくれます。
数量: 2 人前
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング

材料

  • 6 ミニトマト
  • 小さじ1/2 わさび
  • 大さじ2 マヨネーズ
  • 小さじ1/2 チアシード
  • たっぷり 愛情

作り方

  • ミニトマトは切れ目を入れて30秒湯につけ、冷水につけて皮をむく
  • わさび・マヨネーズ・チアシード・愛情を混ぜ1を加える

浅野優子からのひとこと

クリスマスに雪のイメージでお膳に飾ってはいかがでしょうか?スーパーフードであるチアシードがソースをぴったりトマトにくっつけてくれます。
©2015浅野優子
執筆者:蔵クッキング 浅野優子
浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。