オクラ汁

オクラ汁

オクラは健康を維持し骨を丈夫にする食品を言われています。また、イライラも解消してくれます。
数量: 2 人前
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング

材料

  • 2 おくら
  • 大さじ2 わかめ
  • 300 cc だし汁
  • 小さじ1 わさび
  • 適宜
  • たっぷり 愛情

作り方

  • おくらは小口切りにする
  • わかめは水につけておき、一口大に切る
  • だし汁はあたためて2を加える
  • 3にわさび・愛情を入れる。
  • 味を見て塩を加える

浅野優子からのひとこと

オクラは健康を維持し骨を丈夫にする食品を言われています。また、イライラも解消してくれます
©2016浅野優子
執筆者:蔵クッキング 浅野優子
浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。